דולי, צבי והים הכחול - ספר על קיימות, מדבר על הנזקים שנגרמים לים ולחיים בו בעקבות הרגלי צריכה לא נכונים של הציבור. דולי, צבי והים הכחול הוא ספרה השני של דליה פישוב שכתבה ואירה במכחול וצבע. דליה אוהבת אהבה עמוקה את הטבע ומאמינה ששמירה על איכות הסביבה היא חובתנו כלפי בעלי החיים. שזהו ביתם. ספר זה מבקש להנחיל אהבה זו לילדים.